Crêpes at home fait une pause hivernale

Après sept années fantastiques, le fondateur de Crêpes-at-home, Reto Wissmann, a décidé d'ouvrir un restaurant dans la vieille ville de Bienne (www.restaurant-loggia.ch). La nouvelle patronne de la crêperie mobile sera Brigitte Lauper (078 698 13 30). Après une pause hivernale, elle reprendra au printemps 2022. Les demandes de renseignements sont déjà les bienvenues !

Nous faisons des crêpes où vous faites la fête

Crêperie mobile pour votre fête

Crêpes at home est une crêperie mobile à disposition pour votre événement: fêtes de famille, anniversaires, repas d'entreprise, jubilés... Nous nous déplaçons pour des événements à l'extérieur ou à l'intérieur: au jardin, dans votre cuisine, sur la terrasse, en cabane, dans la cour de récréation... Laissez-nous vous régaler à partir de 15 personnes et profiter pleinement de votre événement. Nous sommes actifs dans la région de Bienne, Neuchâtel, Jura bernois, Soleure, Berne et Burgdorf.

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Nous préparons nos crêpes ou nos galettes savoureuse avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Vous pouvez choisir parmi notre grand choix de recettes ou créer vos propres combinaisons. Au menu: des classiques, des spécialités de Saison ou nos farces originales... Nous pouvons réaliser (presque) tous vos souhaits.

 

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Quelques exemples de recettes:

  • Crêpe Tex-Mex: Poulet rôti, salsa, crème fraîche, emmental
  • Crêpe Chèvre chaud: confiture de figues, fromage de chèvre, jambon fumé, rucola
  • Galette Terre et Mer: saumon frais, épinards, crème fraîche (au sarrasin)
  • Crêpe Caprese: tomates, mozzarella, pesto
Crêpe salée avec du jambon cru, du fromage blanc et des tomates, Crêpes at home
  • Pruneau: pruneaux, cannelle, crème vanille
  • Caramel: morceaux de pommes fins, caramel au beurre salé, crème fouettée
  • i-Crêpe: compote de pommes fraîches, cannelle, sucre, crème fouettée
  • Crêpe Baileys: crème au whisky irlandais, chocolat noir, cerises acides, crème fouettée 
  • etc.
Crêpe sucrée fourrée à la ricotta citronnée et aux amandes grillées, Crêpes at home

N'hésitez pas à nous contacter:

Brigitte Lauper

Catering, Traiteur, Streetfood

Bienne, Neuchâtel, Jura bernois, Berne, Soleure

Tel. 078 698 13 20

info@crepesathome.ch

Reto Wissmann, fondateur et directeur de Crêpes at home